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Déc 9, 2024 | 0 commentaires

Lacoste Traiteur et les Traiteurs de France : Un engagement commun pour une alimentation responsable

Chez Lacoste Traiteur, nous sommes fiers d’appartenir au réseau des Traiteurs de France, un collectif qui incarne l’excellence, l’innovation et l’engagement responsable dans l’univers de l’événementiel. Aujourd’hui, nous mettons en lumière une belle initiative portée par cette grande famille : le partenariat officiel avec l’association Bleu-Blanc-Cœur, une référence en matière de durabilité et de santé alimentaire. 🌿

Bleu-Blanc-Cœur : Une démarche qui fait sens

Créée en 2000, l’association Bleu-Blanc-Cœur agit pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Avec plus de 7 000 agriculteurs engagés et 900 acteurs de la chaîne alimentaire, elle promeut des pratiques agroécologiques qui :

  • Favorisent la biodiversité et les sols vivants,
  • Réduisent l’impact environnemental des productions agricoles,
  • Améliorent la qualité nutritionnelle des produits alimentaires.

Soutenue par les Ministères de l’Agriculture, de la Santé et de l’Environnement, Bleu-Blanc-Cœur garantit une traçabilité exemplaire et met la santé et le goût au centre de ses priorités.

Traiteurs de France et Bleu-Blanc-Cœur : Une collaboration inspirante

En devenant partenaire officiel de Bleu-Blanc-Cœur, les Traiteurs de France réaffirment leur volonté de placer la durabilité au cœur de leur métier. Ce partenariat symbolise un engagement fort pour une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement, valeurs que nous partageons pleinement chez Lacoste Traiteur.

Cet engagement se reflète dans nos créations culinaires, où nous privilégions des produits locaux, de saison et responsables. Nos Planches Locavores, par exemple, célèbrent la richesse de nos terroirs et s’inscrivent dans cette démarche en soutenant des producteurs locaux et des pratiques éthiques.

Lacoste Traiteur : Toujours plus engagé

Pour nous, cet engagement est une évidence. En tant que membre des Traiteurs de France et certifié ISO 20121, nous avons à cœur de réduire notre impact environnemental tout en offrant à nos clients une cuisine savoureuse et responsable. Ce partenariat avec Bleu-Blanc-Cœur renforce notre motivation à aller toujours plus loin dans cette voie.

Vers un avenir durable

Chez Lacoste Traiteur, nous croyons fermement qu’une alimentation durable est possible grâce à des initiatives comme celle de Bleu-Blanc-Cœur. En tant qu’acteurs de l’événementiel, nous avons une responsabilité : celle de promouvoir des pratiques respectueuses de la planète et bénéfiques pour la santé, tout en régalant nos convives.

👉 Pour en savoir plus sur Bleu-Blanc-Cœur

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