Nos recettes authentiques et durables
Nous sommes fiers de vous annoncer le lancement du tome 4 de la collection culinaire des Traiteurs de France !
Cet ouvrage, né des créations présentées lors de la dernière Rencontre des Chefs à Lille, célèbre les trésors de la terre en mettant à l’honneur un thème essentiel : l’élevage responsable.
Au programme :
- 35 recettes détaillées, accompagnées de photos gourmandes.
- Des créations authentiques, conçues avec amour et respect pour les produits.
- Une gastronomie engagée pour la terre, les animaux et les Hommes.
Où le trouver ?
- Disponible sur le site web des Traiteurs de France
- En magasin à La Librairie Gourmande à Paris.
Avec ce livre, découvrez comment allier plaisir culinaire et engagement responsable, et rejoignez-nous dans cette belle aventure pour une gastronomie durable.
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